Pečeni kesten (recept)

Pečeni kesten je popularno jelo u Evropi, posebno tokom zimskih meseci. Saznajte kako da ih pripremite kod kuće i uživate u ovom aromatičnom i hranljivom delikatesu.

Pečeni kesten je tradicionalna zimska poslastica u mnogim evropskim zemljama, uključujući Francusku, Italiju i Španiju. Kesteni se peku na otvorenoj vatri ili u rerni, i služe se topli, često sa blagim posipanjem soli.

Sastojci:

• 500 g svežih kestena
• So po ukusu

Priprema:

1. Operite kestene i napravite na svakom kestenu ukršteni rez kako biste sprečili njihovo pucanje tokom pečenja.
2. Stavite kestene na pleh za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C 20-25 minuta, povremeno ih mešajući.
3. Gotove kestene izvadite iz rerne i ostavite da se malo ohlade. Ogulite ih od ljuske i unutrašnje kožice.
4. Služite tople, lagano posute solju po ukusu.